Dégustez ce délicieux cuisse de dinde forestière. Cela ne vous prendra pas beaucoup plus de temps. Pensez à doubler les autres ingrédients. Ce plat se réchauffe très bien. Vous pouvez le cuisiner à l’avance, il sera encore meilleur. Il se congèle aussi très bien.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile. Préparation: 15 min. Cuisson: 60 min. Temps Total: 1 h 15 min
Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 cuisse de dinde de 800 g environ
– 500 g de champignons de Paris prêts à l’emploi
– 500 ml ou 2 tasse de bouillon de volaille ou 500 ml d’eau et 1 cuil. à soupe ou à table de bouillon de volaille déshydraté ou 1 cube
– 125 ml ou 1/2 tasse de vin blanc sec
– 1 gros oignon jaune d’environ 150 g
– 1 cuil. à soupe de thym séché
– 1 cuil. à soupe de farine
– 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive
– 2 feuilles de laurier
– 3 pincées de sel fin
– poivre au goût
Continuer La Lecture Dans La Page Suivante…
laissez un commentaire :
You must be logged in to post a comment.